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聞香識茶 此間有味是昔歸

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瀏覽:- 發布日期:2020-05-26 18:49:16【

下午三點,雨后初晴,一泡茶。一幫茶友先不知,只驚問”:“這是什么茶?這么香?。”當然,這就是2020年中吉號昔歸。    

 

中吉號昔歸普洱茶

 

外形

 

中吉號昔歸普洱茶

墨綠色。打開棉紙,第一眼可見昔歸茶最與眾不同的色澤:茶餅呈現墨綠色。

 

整個餅形壓制偏緊,可見制茶人為了聚香而為。條索可見,采摘時以一芽二葉為主,不刻意挑撿小黃片及小梗,完整融合了春茶的葉芽梗,這才是昔歸整個春天的芬芳。

 

 

香氣

 

中吉號昔歸普洱茶

復合蘭香。分別深聞餅的窩心、背面及邊緣,可以感知香型是一種復合果香,以蘭花香最為神似。

 

 

滋味

 

中吉號昔歸普洱茶

1 氣足。這三五泡過后,這款茶的主要風骨和氣韻,就可以通過體感呈現出來,其滋味之濃烈,讓人覺得堪比班章班盆那種布朗高山茶之體感。

2 韻豐。15泡,你可以感受到厚重、蘭香、甜潤等多重韻感。

3 甜潤。最讓人舒服的還是12泡以后的甜潤感,一種來自嫩芽本身的春之甜蜜,同時生津明顯。

 

 

湯色

 

中吉號昔歸普洱茶

果膠黃亮。黃亮中透出果膠質的感覺,如果泡濃一些,這種感覺就會更強烈。不想慢品,只想趕快喝一口,全身心體驗一下其香其韻。

 

 

茶底

 

中吉號昔歸普洱茶

小個子。從茶底可見,昔歸茶是中小葉種。都說濃縮的大多是精品,這話用在這里很貼切,別看這些小小嫩葉,喝起來卻是其韻無窮。

 

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